Ritorna a التبريد
التبريد
التبريد وإزالة رطوبة الهواء

إنه نظام مكوَّن من وحدتين – وحدة تبريد الهواء المكونة من حزمة من الأنابيب ووحدة المعالجة – في نظام التبريد وإزالة الرطوبة، يجري توجيه الهواء المضغوط في أنابيب من خلال المبادل الحراري للهواء، وهذا الهواء يتلامس داخل هذا المبادل مع دائرة يدور فيها سائل التبريد، ثم يخضع الهواء بعد ذلك لعملية تكثيف تدريجي على طول المسار داخل المبادل الحراري. وبعد ذلك، تقوم وحدة معالجة الهواء بفصل وتفريغ التكثفات المتبقية من الهواء. وعند مخرج هاتين الوحدتين، يتم الحصول على الهواء البارد المجفف تمامًا.

المزايا

بدون خلط

لا يتم خلط المواد الخام مع الثلج أو عناصر التبريد الأخرى وذلك بفضل دائرة التشغيل المغلقة، وبالتالي تكون هذه المواد الخام ملائمة تمامًا لوصفة الإعداد المقررة، وتتوافق مع معايير الصحة والنظافة ذات الصلة.

بدون إجهاد حراري

درجات الحرارة دائمًا ثابتة ويمكن التحكم فيها بسهولة وذلك بفضل نظام الضبط الذاتي والتنظيم التلقائي. وبالتالي، لا يسبب نظام التبريد إجهادًا حراريًا خطيرًا أو ضارًا للدقيق – وبالتالي – للعجين.

البساطة والكفاءة

نظام شبكة التشغيل يكون اقتصاديًا للغاية من حيث استهلاك الطاقة، فهو سهل الاستخدام ولا يحتاج إلى عمالة متخصصة.