Tecnologia inovativa, patenteada da Agriflex que permite de diminuir a temperatura da massa, diminuendo a temperatura da farinha ao longo do transporte pneumatico, com disminucao de 20°C do po’, garantindo uma temperatura constante e homogenea atraves de autoregulação. O controle da temperatura da massa è sempre um fator fundamental para obter uma qualidade ótima e constante do produto acabado. Os parametros estaveis e controlaveis que levam a uma redução de tempo e custo.

Composto de duas unidades: uma unidade de resfriamento de ar com feixe de tubos e uma unidade de tratamento de condensacao. O ar a pressão vêm canalizado através do trocador, internamente da qual vêm a contato com um circuito de feixer de tubos onde circula o fluido de refrigeração. O ar frio produze condensação progressiva da parte humida ao longo do trajeto do trocador. Successivamente a unidade de tratamento de ar, oportunatamente estruturada, separa e descarrega toda a condensação residual no ar. O ar frio é obtido na saída desse dois sistemas completamenta seco.

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